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母親節除了送康乃馨給媽媽外,近來不少民眾也會買洋桔梗表心意。洋桔梗花語為真誠不變的愛,外觀顏色可愛繽紛(見圖,萬于甄攝),深受許多年輕族群喜愛,台南主要以將軍、麻豆、佳里為生產大宗,農業局表示,今年母親節民眾不妨購買洋桔梗,慰勞辛苦的媽媽。



台灣許多文化節慶都會使用到花,也讓花卉市場越來越蓬勃發展,同時每種花也代表不同的意義。時序進入5月母親節,是充滿感恩的季節,消費者多會購買康乃馨贈給媽媽,但除了康乃馨,外觀小巧可愛的洋桔梗,近年也受到不少消費者青睞。









農業局統計,台南洋桔梗種植面積約10公頃,年產量約300萬株,占全台10%,洋桔梗因水分需求少,需要大量陽光日曬,因此台南多種植在沿海地區,以將軍約3公頃為主,麻豆、佳里、七股及鹽水等區也有零星面積。

花農陳慧蓉與丈夫謝志鴻在將軍以溫室種植洋桔梗約8年,起初也曾遇過花長不高、遇上病毒,整批損失10多萬,但夫妻倆不斷改善栽培管理技術,近年產品輸出率已越發穩定,農場內種植的洋桔梗花色也越來越多。

陳慧蓉說,洋桔梗一年四季都可種植,每年9月到隔年的6月是採收期,輸出現多以外銷、北部拍賣市場為主,國內市場拍賣價每支平均約25元,洋桔梗的花色繽紛,時下最夯的顏色莫過於較罕見的琥珀綠,消費者今年可購買洋桔梗送給母親。

(中國時報)













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